Chez les Délices de Saint-Martin, à Amiens, Sophie propose des paniers de fruits ou légumes. Une véritable bouffée de vitamines.
“Je proposais déjà des paniers de fruits et légumes à 10 euros avant le confinement. J’ai commencé à en faire pour montrer ce que représentaient 10 euros. C’était bien apprécié et j’avoue que là, l’intérêt a grandi…” Sophie a ouvert le magasin les Délices de Saint-Martin, à Amiens, il y a huit ans. “Je me suis spécialisée en fruits et légumes. Avant je vendais des produits italiens”, précise-t-elle.
Elle s’approvisionne au MIN de Rouen. “Après toutes ces années, je me suis créé un groupe de personnes de confiance et bien plus… J’ai eu une grosse maladie pendant laquelle elles m’ont toujours soutenu.”
Chaque lundi, Sophie précise le contenu des paniers sur sa page Facebook. “J’essaie de changer régulièrement en fonction des saisons.” Il est possible de les commander jusqu’au mercredi, à 11 heures, via Facebook ou par sms. Les clients peuvent ensuite les récupérer à la boutique à partir du jeudi matin.
“Ce qui a changé pour moi pendant cette crise, c’est le nombre croissant de la clientèle. Certains me découvrent par le biais de ma page, d’autres habitent à deux rues mais achetaient en centre-ville.” Vendredi midi, lorsque nous avons récupéré notre panier de fruits, plusieurs clients attendaient à un mètre les uns des autres.
Chez les Délices de Saint-Martin, toutes les règles de sécurité sont respectées. Les clients entrent un à un dans la boutique. Sophie porte un masque, des gants, et est la seule à manipuler les aliments. Elle transmet sa bonne humeur en échangeant quelques mots avec chacun. “Les clients sont contents de pouvoir trouver un commerce à côté de chez eux et de pouvoir discuter et échanger sur ce contexte stressant… Je connais ma clientèle depuis huit ans, ce qui crée une confiance établie, un partage et une entente sympathique. Je connais leur vie, leur famille, leur travail. Beaucoup sont d’ailleurs dans le milieu médical.” Sur place, il est aussi possible d’acheter charcuterie et fromage.
Citrons, oranges sanguines, kiwis, pommes, mandarines… Le panier de la semaine dernière était riche en vitamines ! Et celui de cette semaine est déjà commandé…
Les Délices de Saint-Martin, 42, rue Morgan à Amiens. Plus d’infos sur la page Facebook ou au 03 22 95 72 78.
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