C’est depuis mai 2016 qu’Étienne, gérant de l’entreprise Charles & Vianney, brasse sa bière à Amiens. Blonde, brune, blanche, rousse ou aromatisée, il y en …
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Les secrets de la fabrication de la bière révélés par Philippe Gagniard
Le 10 juin dernier, nous vous avons présenté la Brasserie Saint Médard et son fondateur, Philippe Gagniard. Lors de la visite de la brasserie, ce …
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