Pour sa 9è édition, Chocolat et Gourmandises, le salon de Picardie, revient du 15 au 17 mars à Mégacité à Amiens pour nous révéler quelques surprises …
patisserie
Yvon Berthelot, le chocolat dans la peau
La pâtisserie d’Yvon Berthelot est renommée dans le Noyonnais. Chacun a un souvenir avec ses chocolats… « On va prendre un goûter chez Berthelot ? » C’est ce …
Les picantins, une tradition compiégnoise
Les picantins, spécialité par excellence de Compiègne, ont été créés dans les années 20. Les célèbres chocolats s’exportent aujourd’hui jusqu’en Australie.
Impossible de résister aux galettes de la boulangerie-pâtisserie Joseph
À Lacroix-Saint-Ouen, la boulangerie pâtisserie Joseph fête ses 25 ans. Pour l’occasion, les propriétaires ont gâté leurs clients. Plusieurs fèves représentant des lingots d’or sont …
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